老媽是思想較傳統的人,她總是只記著自己的舊曆出生日期,而且必需提早慶祝生晨...因為正日她不能吃牛肉(生日當天吃牛肉的話,喻意成世要做牛做馬...又是她的「傳統」思想作怪
)
早在個半月前,已經問老媽她想吃什麼慶祝生日?她想了一回便回答說(小朋友腔
):「我要到金鐘萬豪酒店食『步飛』(buffet)!」
為穩陣起見,於是速速致電訂位今天與壽星媽&老爸去吃~好,去片!!
(p.s.因我媽是大家姐,她想到她的弟弟妹妹們(我共有五位舅舅、一位阿姨)必在酒樓訂位與她吃飯(中菜),於是選擇今天吃『步飛』(西菜)...)
老媽今次並非第一次到萬豪酒店食『步飛』,可是我與她都覺得這裡海鮮還是不錯...
這是我的海鮮餐:例牌菜波士頓龍蝦&龍蝦蚶、澳洲加菲蟹、長腳蟹
那些龍蝦又是超多膏
(膽固醇亦超高
還是適可而止的吃好了)
老媽的海鮮餐:有她必吃的法國生蠔;另外是海中蝦、超多膏的龍蝦、青口(我不吃生蠔的
我想像不了她所說的鮮甜美味...)
老爸的海鮮餐:有龍蝦、海中蝦、青口、另外那個是北極螺(印象中是我以前到這裡吃『步飛』時,那些侍應生說的)可是我拍之前的照片時,老爸已清理一大部份了
當然,我們那會吃這麼少?老爸老媽還encore了許多龍蝦、加菲蟹與法國生蠔...
而我,則encore了以下食物
:
左上方那個是炆鴨胸肉~很美味又juicy
;右上方是蚊花膠~超鮮甜好味
女生要多吃花膠啊~對身體、皮膚都很好的
;中間的是牛扒,我配上黑淑汁與黃芥末汁~再配合那個每次必吃的炒薯仔
超美味啊啊啊!!!
再來便是甜品了
不單有我超愛吃的new york cheese cake
(一件是我的,另一件是老媽的)還有士多啤利拿破崙
!上方小小一碗的叫意大利奶凍,超香濃奶味超好吃啊
!!而中間長條型的東西其實是牛油曲奇,外層包著厚厚的朱古力,再被灑上沾滿了金薄漿的杏仁碎~超級好吃啊啊啊!!!!!
當然還要喝湯!因為我覺得湯水很緊要--當工作得很累後,回到家能喝上一碗美味的湯,精神會為之一振
所有疲累都消失了!
上方是墨西哥粟米湯~喝得出此湯是由磨碎的紅椒、黃椒、青椒、牛油、洋蔥與粟米粒一起煮成的。不過,牛油份量似乎過多,很膩啊
下方的是中式湯水~鱆魚節瓜湯!這個湯水較適合我的口味,可是我覺得煮時間不夠。鱆魚是有的可是味道較淡...還是媽媽煲的好喝點。
最後,還要吃一碗雪糕,才算完美嘛
萬豪cafe的『步飛』,大致上都能保持一貫水準,但感覺食物的選擇好像少了。
老媽最愛吃生蠔,但這次只吃了廿隻左右(以前她曾一次過吃四十隻生蠔
)原因是生蠔中她獨愛美國蠔...以往萬豪cafe的『步飛』都有美國蠔、澳洲蠔及法國蠔選擇,而最近及今次的卻只有法國蠔。
而那些湯水,似乎退步了。以前有花膠湯喝的,但今次卻沒有...我好失望啊!(以往我必會喝三、四碗的)
不過我們還是吃得很快樂,也沒浪費食物~因為我們感到飽,便不會再吃了。而且,能享受到食物的美味,又能與家人分享吃的快樂,與感受到那份上天的恩賜,這才是最重要的。
總括來說,喜歡吃『步飛』的話,萬豪cafe的『步飛』還是不錯的選擇!!
*********************************
題外話:
記得之前一次到萬豪cafe吃『步飛』,並到洗手間洗手時,那兒的清潔阿姐跟我閒談說(我也不知道她為何會向我說
),不久前有一位媽媽帶著她的女兒(大概十歲左右)到洗手間嘔吐...原來那女兒是吃得太飽
可是那女兒嘔吐後,竟然向媽媽說要再繼續吃
我一直想,為何那麼小的女孩,竟然會有這樣的思想--吃得飽後便嘔出來,之後再吃過??
我認為父母的指導與身教很重要。小孩子就像白紙般,很多東西根本分不清楚,而最近小孩身邊的人便是父母,所以他們無不受父母的影響。
那小女孩,我想,她或許平常的時候,父母常叫她不要「浪費」食物--付了很多錢吃嘛,不多吃點便「蝕大本」...如果那小女孩的父母有教、有以身作則的話,她為何會這樣??
可是我始終是局外人,或者是我想多了?
總之,希望那小女孩能懂得珍惜與感恩...因為幸福不是必然擁有的。








!!!





